YAMANOĞLU GIDA - Mah 1324. Caddesi No:32 D:37
Yamanoğlu Gıda - Yamanoglugida.com
Zeytinyağı üretiminde en çok kullanılan yöntem, daha çok yağ elde etmek için zeytin hamuru 38 dereceye kadar ısıtılmasıdır. Isıtma işlemi yağ içerisindeki pek çok faydalı vitamin ve mineralin kaybolmasına sebebiyet verir. Soğuk sıkım tekniğinde ise zeytin hamuru en fazla 27 dereceye ısıtılır ve bu hamur mekanik yöntemlerle sıkılır. Böylelikle daha az ama daha sağlıklı ve kaliteli zeytinyağı elde edilir. Üreticiler tarafından maliyetli ve getirisi az olduğu için tercih edilmeyen soğuk sıkım zeytinyağlarına gurme zeytinyağı da denir. Erken hasat zeytini soğuk sıkım ile 4 saat içinde yağa dönüştürülürse dünyanın en kaliteli sağlık iksiri elde edilir.
Contact YAMANOĞLU GIDA
| Address : | Mah 1324. Caddesi No:32 D:37, 06460 Çankaya/Ankara, Turkey |
| Phone : | 📞 +97 |
| Postal code : | 06460 |
| Website : | http://yamanoglugida.com/ |
| Categories : | |
| City : | Çankaya/Ankara |
Write some of your reviews for the company YAMANOĞLU GIDA
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Recommend a place for you
