Soganlı Et Balık Kurumu
3.6/5
★
based on 8 reviews
Contact Soganlı Et Balık Kurumu
| Address : | Mustafa Kemal Paşa Cd. No:67 D:69, 34183 Bahçelievler/İstanbul, Turkey |
| Categories : | |
| City : | Bahçelievler/İstanbul |
|
İ
|
İbrahim İbrahim on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
s
|
selçuk güler on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
O
|
Osman Gulercan on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
S
|
Shadie Makhol on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
V
|
Vedat SiPAHi on Google
★ ★ ★ ★ ★ |
|
Y
|
Yasin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Güzel kaliteli
 Good quality
|
|
v
|
vedat doğan on Google
★ ★ ★ ★ ★ Özel yönetildiği için sıradan bir kasaptan farkı yok
no different from an ordinary butcher for the private managed
|
|
F
|
Furkan Bakar on Google
★ ★ ★ ★ ★ Antep mutfağı Türkiye'nin en kapsamlı mutfaklarından biridir. Bu mutfağın baklava tarifini daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
2 adet yumurta
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı su
Aldığı kadar un
İçi için:
Bir kase çekilmiş antep fıstığı
Üzeri için:
200 gram tereyağı
Şerbeti için:
Beş su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon
Açmak için:
Nişasta
Yapılışı:
1-Hamur malzemelerini derin bir kabın içine koyun ve iyice yoğurun.
2-Hamuru 40 adet parçaya bölün.
3.Aralarına nişasta sürerek 10 tanesine üst üste koyun
4-Üst üste koyduğunuz parçaları yine nişasta ile açın.
5-Tüm hamur bitene kadar bu işlemi gerçekleştirin.
6-Tepsiye koyduğunuz hamurların arasına antep fıstığı koyun.
7-Bu işlemde bittikten sonra baklavayı dilimleyerek kesin.
8-180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
9-Baklava pişerken bir yandan da şerbetini yapın ve soğutun.
10- Baklava piştikten sonra şoğuk şerbeti baklavanın üzerine dökün.
Afiyet olsun...
Antep mutfağı Türkiye'nin en kapsamlı mutfaklarından biridir. Bu mutfağın baklava tarifini daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
2 adet yumurta
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı su
Aldığı kadar un
İçi için:
Bir kase çekilmiş antep fıstığı
Üzeri için:
200 gram tereyağı
Şerbeti için:
Beş su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon
Açmak için:
Nişasta
Yapılışı:
1-Hamur malzemelerini derin bir kabın içine koyun ve iyice yoğurun.
2-Hamuru 40 adet parçaya bölün.
3.Aralarına nişasta sürerek 10 tanesine üst üste koyun
4-Üst üste koyduğunuz parçaları yine nişasta ile açın.
5-Tüm hamur bitene kadar bu işlemi gerçekleştirin.
6-Tepsiye koyduğunuz hamurların arasına antep fıstığı koyun.
7-Bu işlemde bittikten sonra baklavayı dilimleyerek kesin.
8-180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
9-Baklava pişerken bir yandan da şerbetini yapın ve soğutun.
10- Baklava piştikten sonra şoğuk şerbeti baklavanın üzerine dökün.
Afiyet olsun...
Antep cuisine is one of the most comprehensive cuisines in Turkey. If you haven't tried the baklava recipe of this cuisine before, you should definitely try it.
Materials:
2 eggs
A teaspoon of milk
A teaspoon of oil
2 tablespoons of vinegar
One teaspoon of baking powder
1 teaspoon of water
flour as much
For inside:
A bowl of ground pistachios
For the above:
200 grams of butter
For the syrup:
Five cups of sugar
4 glasses of water
Half a lemon
To open:
Starch
Fabrication:
1-Put the dough ingredients in a deep bowl and knead well.
2-Divide the dough into 40 pieces.
3. Put 10 of them on top of each other, brushing starch between them.
4-Open the pieces you put on top of each other with starch again.
5-Perform this process until all the dough is used up.
6-Put pistachios between the dough you put on the tray.
7-After this process is finished, cut the baklava by slicing.
Bake at 8-180 degrees until golden brown.
9-While the baklava is cooking, make its syrup and cool it.
10- After the baklava is cooked, pour the cold syrup over the baklava.
Bon Appetit...
Antep cuisine is one of the most comprehensive cuisines in Turkey. If you haven't tried the baklava recipe of this cuisine before, you should definitely try it.
Materials:
2 eggs
A teaspoon of milk
A teaspoon of oil
2 tablespoons of vinegar
One teaspoon of baking powder
1 teaspoon of water
flour as much
For inside:
A bowl of ground pistachios
For the above:
200 grams of butter
For the syrup:
Five cups of sugar
4 glasses of water
Half a lemon
To open:
Starch
Fabrication:
1-Put the dough ingredients in a deep bowl and knead well.
2-Divide the dough into 40 pieces.
3. Put 10 of them on top of each other, brushing starch between them.
4-Open the pieces you put on top of each other with starch again.
5-Perform this process until all the dough is gone.
6-Put pistachios between the dough you put on the tray.
7-After this process is finished, cut the baklava by slicing.
Bake at 8-180 degrees until golden brown.
9-While the baklava is cooking, make its syrup and cool it.
10- After the baklava is cooked, pour the cold syrup over the baklava.
Bon Appetit...
|
Write some of your reviews for the company Soganlı Et Balık Kurumu
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Recommend a place for you
