Laz Oğlu Balık Restaurant

Son derece lezzetli bir hamsiydi

Semt pazarlarında bazı tezgahlar vardır, ön tarafa güzel parlak domatesleri dizerler ama 1 kilo isteyince arka taraftaki çürük ezik ne varsa poşete doldurup verirler, işte o pazarcının balıkçı versiyonu. Dizmişler parlak düzgün balıkları kasanın üstüne, 1 kilo balık istedim satıcı kürekle bir doldurmaya başladı resmen midem bulandı, balıklar o kadar ezilmiş parçalanmışki içleri çıkmış, çamurumsu bir yığın doldurdu poşetin içine kasanın dibinden. Ben şok oldum o kadar güzel görünen balıkların altından bu çamur yığını çıkınca. Ben uyarınca da gayet rahat "beğenmiyorsan alma" diyor. Balık da öyle ucuz balık değil, kilosuna 60 TL yazdığı Barbun. Sonra ertraftaki esnafa sordum, bu semtteki tek balıkçı orasıymış. Sebebini de anladım bu davranışın. Rekabetin ne kadar gerekli bir şey olduğunu tekrar anladım, özellikle de böyle esnaflar varken.

Bir daha asla etmeyeceğim. Kalitesiz, nezaketsiz PERSONELLERİ var. Hijyen sorunu cabası. Öndeki tezgahta taze balık gösteriliyor, ancak içeride size aynısı verilmiyor.

Ailecek balık yemeğe gittik. İri Mezgit ve sarıkanat büyüklüğünde çinekop diye bize tavsiye ettiği balık istavrit ve hamsi buyuklugunde geldi. Yetmedi meze ikram ederiz deyip kasada para yazdılar mezede ikrammi olurmus dediler. Balıklar küçük bize iri diye sattınız diyince bir özür dilemek yerine daha üste çıkıp ukalaca tavırlarla bir işletme ahlakına uymayacak sözler söylediler. Rezil bir personeli var. Mustafa denilen şahısa hakkımı helal etmiyorum. Bir balık satmak için yalana dolana gerek yok neyseniz o olun.

İstanbul’dan Malatyaya dönerken balık yemek için uğradığımız harika bir yerdi.Güleryüzlü çalışanları ,taptaze balıklarıyla harika bir işletme .Şiddetle gitmenizi tavsiye ederim . Her şey çok güzeldi,ellerinize emeğinize sağlık ??

Usta ellerde pişen lezzetli balık cesitleri

Çok güzel, temiz ve sakin bir yer. Gülen yüzlü personel, hızlı servis, kocaman porsiyon. Ailece pazar akşam yemek yiyelim dedik, çocuğumuza yarım porsiyon olsun istedik yine de koskoca tabak geldi. Balık çok lezzetliydi, 10 dk bile beklemeden doyduk, hesaba gelince fiyat gayet normal. Ellerinize sağlık diyoruz ve bol kazançlar diliyoruz! Kesinlikle tekrar geliriz. Saygılar.

The fish is yummy