Hadi Bey İskender & Kukla ve Karagöz - Kestane Cad. No: 59 Cebeci Dörtyol
HÂDÎ BEY ANKARA LEZZETLERİ
Bir lezzet efsanesi…
1958 yılında Ankara’nın Cebeci/Dörtyol semtinde Kuklacı Hadi Bey’in KUKLA adı altında kurup işlettiği İskender kebapçısı zamanın ve Ankara’nın en meşhur kebapçısı olmuştur.
Zamanın en ünlü Kukla sanatçısı olan Hâdî Poyraz, oğlu Mehmet Poyraz ile birlikte 1974 yılına kadar beraber çalışmış, 1974 yılında emekli olmuştur. Oğul Mehmet Poyraz, 1974 yılı sonrası lezzet mirasını günümüze kadar taşımaya devam etmiştir. Hâdî Poyraz 17 Ocak 2000 tarihinde rahmetli olmuştur.
KUKLA KEBAP markası, 1994 tarihi itibarıyla Türkiye’nin birçok noktasında zincir bir marka haline gelmiş, restoranların içerisinde geleneksel kültürümüz olan KUKLA, KARAGÖZ, MEDDAH başta olmak üzere birçok etkinlik ile restoran işletmeciliğinde yeni bir çığır açarak duayen olmuştur. Mehmet Poyraz, 2012 yılında “Kukla Kebap” zincir markasına yatırım alarak diğer şubelerini devretmiş ve Cebeci/Dörtyol’daki ilk işletme hariç diğerleri ile ilişiği kalmamıştır.
Altındağ Belediyesinin Hamamönü ve çevresini tarihsel dönüşüm projesi çerçevesinde yapılandırması sonucu, 1958 yılında açılan ilk KUKLA İskender kebapçısının eski binası yıkılmış ve tarihsel dokusuna uygun olarak inşa edilen yine aynı cadde üzerindeki yeni yerine taşınmıştır.
2020 yılında yeni yerine taşınırken oğul Mehmet Poyraz, babasının hatırasını yaşatmak ve bölgenin tarihi dokusuna katkı sağlamak için KUKLA KEBAP olan restoranın adını HÂDÎ BEY ANKARA LEZZETLERİ olarak değiştirmiştir.
Bir Ankara klasiği olan HÂDÎ BEY ANKARA LEZZETLERİ’nin misyonu; açıldığı 1958‘den günümüze gelen özel İskender Kebabını ve yöresel Ankara Lezzetlerini bir çatı altında buluşturarak Ankara kültürünü ve lezzetlerini yaşatmaktır.
HÂDÎ BEY ANKARA LEZZETLERİ’nin yakınında veya uzağında hiçbir şubesi yoktur.
Adımıza benzer isimler ile yakınımızda ve uzağımızda marka oluşturan işletmeler, yalnızca orijinal Hâdî Bey’in kalitesini taklit etmeye çalışmaktadır.
1958’den Günümüze…
Contact Hadi Bey İskender & Kukla ve Karagöz
Address : | Sakarya Mh., Kestane Cad. No: 59 Cebeci Dörtyol, 06230 Altındağ/Ankara, Turkey |
Phone : | 📞 +9988 |
Postal code : | 06230 |
Website : | http://www.kuklakebap.com/ |
Categories : | |
City : | Altındağ/Ankara |
S
|
Sümeyye VAHAPOĞLU on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bu yaz keşfettiğim muazzam yer. Sahibi Mehmet bey amca çok efendi birisi çalışanlarına ve müşterilerine karşı çok saygılı. Köklü bir aile işletmesi Ankara'daki en bol çeşitli kahvaltıyıda burada bulabilirsiniz. Hemde gayet makul bir fiyata. Şuana kadar o kadar çok kişiye tavsiye ettimki tereddüt etmeden gidilen bol ikramı olan güzel bir mekan. Ayrıca İskanderini, Lahmacunu ve ana yemeklerinide gönül rahatlığıyla öneririm. ?
Amazing place I discovered this summer. The owner, Mr. Mehmet, is a very gentleman, very respectful to his employees and customers. A well-established family business, you can find the most varied breakfast in Ankara here. All at a very reasonable price. So far, I have recommended it to so many people that it is a beautiful place with plenty of treats to go without hesitation. I also recommend Iskanderini, Lahmacun and main dishes with peace of mind. ?
|
H
|
Hümeyra Vahapoğlu on Google
★ ★ ★ ★ ★ Kahvaltısına kesinlikle gidilmesi tavsiye edilir. Çok sevdiğim ve herşeyiyle benim için dört dörtlük olan mekandır. Ankara'nın en eski işletmelerinden bir tanesi, babadan oğula devam eden bir miras. Mekanda çocuklar varsa eğer saat başı çocuklara özel kukla gösterisi yapılıyor. Ailecek gidilebilecek en güzel mekanlardan bir tanesidir.
Definitely recommended for breakfast. It is a place that I love very much and that is perfect for me with everything. One of the oldest businesses in Ankara, a legacy that continues from father to son. If there are children in the venue, a special puppet show is held every hour. It is one of the most beautiful places to go with the family.
|
B
|
Berfin Yuce on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bir sürü yerde kahvaltı yaptık ve rahatlıkla söyleyebilirim ki şimdiye kadar yaptığımız en güzel kahvaltıydı ? minik pişileri özellikle çok sevdim, fiyatları da piyasaya göre gerçekten çok uygun ? günümüz ekonomisinde kaliteyi korumak zor; lütfen bu kaliteyi hiç bozmayın, fırsat oldukça geleceğiz ? çok teşekkürler ???
We had breakfast in many places and I can easily say that it was the best breakfast we've ever had ? I especially loved the tiny pancakes, their prices are really affordable compared to the market ? it's hard to maintain quality in today's economy; please don't spoil this quality, we will come as soon as we have the opportunity ? thank you very much ???
|
S
|
Sinan Uzun on Google
★ ★ ★ ★ ★ super
|
o
|
omer Tas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Mukemel
|
D
|
Dexterator on Google
★ ★ ★ ★ ★ The place is near many city attractions, the stuff is very friendly, the food is very tasty, the atmosphere is great and if you want you can also watch the puppet show they host on the ground floor where young and old people laugh. Deserves 5 stars, highly suggested place to eat.
|
K
|
Kevin Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ Their famous Donair wasn't that great but their kunife and lamb was amazing.
|
D
|
Dana Iordan on Google
★ ★ ★ ★ ★ In our way from Istanbul tot Cappadocia we stopped in Ankara for having a meal. Hadi Bey is awesome! Very good people kind fast and a clean place. I felt in love with a type of food: keskek kebabi! (Second picture) The meat is very good made. So soft it mealts in your mouth.
They were also presenting a puppet show for as as this is the restaurant's theme.
|
Write some of your reviews for the company Hadi Bey İskender & Kukla ve Karagöz
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Recommend a place for you