Ekşi Fırın

Name: Ekşi Fırın
Address: 2. Cd. No:45, 54050 Serdivan/Sakarya, Turkey, Serdivan/Sakarya, Turkey

4.2/5 ★ based on 8 reviews

About Ekşi Fırın

Contact Ekşi Fırın

Address :	2. Cd. No:45, 54050 Serdivan/Sakarya, Turkey
Phone :	📞 +98
Website :	http://www.eksifirin.com.tr/
Categories :	Bakery ,
City :	Serdivan/Sakarya

2. Cd. No:45, 54050 Serdivan/Sakarya, Turkey

Best Bakery in Turkey

K	Kutay Sezer on Google ★ ★ ★ ★ ★ Meze için gittim çeşidi oldukça bol. 5 çeşit aldık lezzetli ve tazeydi. Sadece çiğ köfte biraz salçası fazla. Bunun yanında ekmek çeşitleri ve kurabiye, kek, poğaça çeşitleride oldukça hoşuma gitti. I went for appetizers, there are plenty of variety. We bought 5 kinds, it was delicious and fresh. Just raw meatballs, a little more paste. I also liked the types of bread, cookies, cakes and pastries.
Y	Yiğit KIZMAZ on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dostlar ekmeğin pahalı olmasını geçtim komple hamurunu çooook uzun süre mayada bırktıkları için inanılmaz ekşi ve damak tadıma uymayan ekmeği olan yer diye düşünüyorum.. yani çok para veriliyor diye iyi olmak zorunda değil. Veya çok fazla mayada bekletildiği için de çok sağlıklı olacağı anlamına da gelmez. Köyde büyüdüm köyde böyle aşırı ekşi tadı olan ekmek yemedim. Sağlıksa Siyez ununuzu alıp kendiniz ekmek yapsanız yarı fiyatına 100 kat kaliteli ekmek çıkarırsınız, en azından tadı yenmeyecek kadar ekşi olmaz Friends, I have passed that the bread is expensive, I think it is a place with bread that is incredibly sour and does not fit my taste because they have left their complete dough in yeast for a very long time ... so it doesn't have to be good just because they are paid too much. Or just because it is kept in too much yeast does not mean it will be very healthy. I grew up in the village, I did not eat such extremely sour bread in the village. As for Sağlık, if you buy your Siyez flour and make bread yourself, you will make 100 times the quality bread for half the price, at least the taste will not be too sour to beat.
A	Ahmet Unsal Bal on Google ★ ★ ★ ★ ★ Gereksiz pahalı.. Kepek ekmek aldık içi hamur gibiydi ve pişmemiş. yani insanların organik ekmek almak isteğini bu şekilde pahalılıkla kullanmamak gerekir.Bu her işletme için gecerli.. Artık sağlıklı beslenmek yüksek fiyatla beslenmeye evrildi olay Unnecessarily expensive .. We bought bran bread and it was like a dough and not baked. In other words, people should not use their desire to buy organic bread in this way. This is valid for every business .. Now, healthy nutrition has evolved into high priced nutrition.
s	son tunga on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ekmekleri gayet sağlıklı,lezzetli ve doyurucu. Ancak glutensiz ekmek yok, farkli alman yada fransiz poğaça ve ekmekleri yok. Çeşitlilik biraz daha sağlanırsa 5 yıldız bir fırın olur. Their breads are very healthy, delicious and satisfying. But there is no gluten free bread, no different german or french pastries and breads. A little more variety would be a 5 star bakery.
V	Voices From Space on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ekmekten ufak taş gibi şeyler çıktı Yaprak sarması almıştım o da bozuktu. Birdaha almayacağım tavsiye etmem. Things like little stones came out of the bread. I bought a leaf lily and it was broken too. I would not recommend to buy again.
-	-kadir tepe- on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sakarya'dakiler illaki biliyordur buranın lezzetini. Sakarya ya yolu düşenin bence mutlaka uğraması gereken bir fırın. Yapılan bütün ünlü mamuller pogacadan ekmeğe kadar ekşi mayalı ve tadlari enfes. Birde kendi yaptıkları mezeleri var parmaklarımı yedim desem yeridir. Hele birde çorbacı ya gidecekseniz Ekşi Fırın dan ekmek almadan gitmeyin derim. Yağlı ciabata ekmeğiyle çorba birleştiğinde muhteşem bir lezzet oluyor. Hepinize afiyet ola... Those in Sakarya must know the taste of this place. I think it is a bakery that anyone who goes to Sakarya should definitely stop by. All the famous products are made with sourdough, from the pastry to the bread, and their taste is delicious. They also have appetizers that they make themselves. Especially if you're going to a soup shop, I would say don't go without buying bread from Ekşi Fırın. When the oily ciabata bread is combined with the soup, it becomes a wonderful flavor. Cheers to you all...
T	Tevfik Küçük on Google ★ ★ ★ ★ ★ Eyüp sultanda her sabah namazı çıkışı ilk duraklarımızdan;çıtır Eyüpsultan simidinin başkenti;bereketli işler dilerim… Eyüp Sultan is one of our first stops after the morning prayer; the capital of the crispy Eyüpsultan bagel; I wish you fruitful business...
F	Fatih selim on Google ★ ★ ★ ★ ★ Muhtesem urunleri var. Poğaça yediginizde midenizi eksitir yakar fakat Ekşi firinin poğaçalarindan 3 veya4 tane yedigim gunlerde bile rahatsiz olmadim. Soslari da kaliteli ve lezzetli. Ekmek grubunu henuz denemedim. Tavsiye ederim. They have great items. When you eat pastry, it will burn your stomach, but even on the days I ate 3 or 4 of the sour oven pastries, I did not feel uncomfortable. The sauces are also of good quality and delicious. I haven't tried the bread group yet. I advise.