Akin Kellecisi
4/5
★
based on 8 reviews
Contact Akin Kellecisi
| Address : | Çarşı Sokak, 58050 Sivas Merkez/Sivas, Turkey |
| Phone : | 📞 +97 |
| Categories : | |
| City : | Sivas Merkez/Sivas |
|
C
|
Cemal zafer Karakoç on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muhteşem...inanılmaz bir kelle paça corba ve arkasından sıcacık kuzu kelle...????...????
 Fabulous ... an incredible head and leg soup followed by a warm lamb head ... ???? ... ???
|
|
D
|
Demir Çelik on Google
★ ★ ★ ★ ★ Maalesef her gittiğimde bir önceki gittiklerimi arar oldum. Kelle ve ekmek buz gibiydi son gittiğimde. Çorbalarını söylemiyorum bile. Bir daha gitmeyi düşünmüyorum.
Unfortunately, every time I went, I searched for the ones I went to before. The head and bread were cold the last time I went. Not to mention their soups. I don't think I will go again.
|
|
T
|
Turgut Turgut. on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ortamda biraz daha hijyen şart kelle yiyecekseniz tek geçiyorum çorba konusunda lezzet süper , fiyatlar daha uygun , hijyen ve lavabo konusunda eksik çok
A little more hygiene is required in the environment.
|
|
L
|
Levent ZOROĞLU on Google
★ ★ ★ ★ ★ Kelle yemeyi seviyorsanız tavsiye edebilecek bir yer. Lezzetli
A place to recommend if you like to eat head. Tasty
|
|
T
|
Talat Ayduman on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sivas in meşhur kellesini yedik.
Uğur ustanın ellerine sağlık.
Güzel di
We ate the famous head of Sivas.
Good luck to the master Uğur.
nice di
|
|
E
|
EMRE GÜLER on Google
★ ★ ★ ★ ★ Mekan salaş bi yer, her yer kelle kokuyor.hijyen cok cok alt düzeyde.biraz daha temiz olmasini beklerdim.kelle paca çorba umdugum gibi gelmedi, etler büyük büyük. Her zaman kelle paca corba icmem Açıkcası bi daha gitmem diye düşünüyorum.
The place is a shabby place, everywhere smells of head. hygiene is very very low. I expected it to be a little cleaner. I don't always drink kelle paca soup. Frankly, I think I won't go again.
|
|
F
|
Ferhat Mesut Görür on Google
★ ★ ★ ★ ★ Taş fırın öğlen 11 gibi odun ateşiyle ısıtılmaya başlanır, 12 gibi içindeki taşları iyice ısınan fırına kuzu kelleler kapaklı bir kazan ile yerleştirilir. Tam 18 saat sonra yani ertesi gün sabah 06da, ustanın ustalığını konuşturduğu tam kararında pişirme ile servise hazır hale gelir. Sabah 6’da başlayan kelle servisi 9 civarlarında biter. Dil, yanak, beyin… ağızda krema gibi dağılan bir kıvamda et, yanında çay ve pide ile size farklı ve çok lezzetli bir kahvaltının garantisini veriyor.
The stone oven is started to be heated with wood fire at around 11 noon, and the lamb heads are placed in the oven, the stones inside of which are well heated, with a covered cauldron at around 12 noon. Exactly 18 hours later, that is, at 06:00 the next day, it is ready for service with the precise cooking of which the master speaks his mastery. The bounty service, which starts at 6 in the morning, ends around 9 am. Tongue, cheek, brain… It guarantees you a different and very delicious breakfast with meat that melts like cream in the mouth, along with tea and pita bread.
|
|
İ
|
İbrahim H. Yiğit on Google
★ ★ ★ ★ ★ Tertemiz ve lezzet enfes. Ama bu Kelle’nin yanına bu ekmek yakışmadı. 1 yıldızı oradan kırdım.
Ekmek haricinde her şey mükemmel. Ustamızdan bir de güzel söz öğrendik:
“Bir kelle yiyeceğine bir göz ye”
Hakikaten Kelle’nin en lezzetli yeri de göz’dü ?
Immaculate and delicious. But this bread did not suit this Kelle. I took off 1 star there.
Everything is perfect except the bread. We also learned a good word from our master:
“Eat an eye instead of a head”
Indeed, the most delicious place of Kelle was the eye ?
|
Write some of your reviews for the company Akin Kellecisi
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Recommend a place for you
